Transferase, enzim yang memindahkan gugus berkarbon 1, aldehidik/ ketonik, asil, fosfat dan gugus yang mengandung s. Hidrolase, enzim yang berkerja menghidrolisis substrat yang. Kurva kejenuhan suatu reaksi enzim yang menunjukkan relasi antara konsentrasi substrat (s) dengan kelajuan (v).

Understanding the Context

Enzim dapat mengatalisasi reaksi dengan kelajuan mencapai jutaan. Enzim adalah biokatalisator organik yang dihasilkan organisme hidup di dalam protoplasma, yang terdiri atas protein atau suatu senyawa yang berikatan dengan protein. Enzim didefinisikan. Lecture note ini membahas kinetika reaksi enzim, dimulai dari teori henri-michaelis-menten hingga turunan persamaan kinetika michaelis-menten.

Key Insights

Persamaan ini menggambarkan. Enzim enzim merupakan biokatalisator yang sangat efektif yang akan meningkatkan kecepatan reaksi kimia spesifik secara nyata, dimana reaksi ini tanpa enzim akan ng lambat. Semakin banyak substrat yang ada, semakin cepat reaksi akan berlangsung hingga mencapai kejenuhan enzim. Substrat juga dapat mempengaruhi aktivitas enzim melalui pengikatan. Model ini menjelaskan pada konsentrasi enzim tertentu, meningkatnya konsentrasi substrat akan meningkatkan kecepatan reaksi sampai akhirnya terjadi kejenuhan dimana kecepatan reaksi.

Final Thoughts

Enzim merupakan senyawa protein yang dapat mengkatalisis seluruh reaksi kimia dalam sistem biologis. Semua enzim murni yang telah diamati sampai saat ini adalah protein.